Une presse à fruits mobile, artisanale et gratuite pour les Gerpinnois !

Notre projet a pour but la conception d’une petite presse à fruits artisanale et mobile et la mise à disposition de celle-ci pour les citoyens gerpinnois, à domicile ou lors d’événements particuliers, comme une journée de presse collective dans un quartier, une école, un lieu de travail,... En pratique, nous prévoyons d’assembler de manière amovible tous les éléments nécessaires à la presse des fruits sur une remorque (broyeur à fruits, pressoir, stérilisateur) et d’accompagner cette presse artisanale d’un mode d’emploi et d’un tutoriel vidéo afin que tout le monde puisse apprendre à s’en servir facilement. La fruti-presse sera hébergée dans les locaux communaux et mise gratuitement à disposition des citoyens gerpinnois, sur simple réservation auprès de la commune. L’objectif de ce projet est de permettre à chacun de valoriser les fruits de son jardin en apprenant à gérer soi-même toutes les étapes de la réalisation du jus de fruits. Cette activité « do it yourself » est l’occasion de rassembler les voisins, amis, familles, toutes générations confondues, autour d’un projet porteur de sens, connecté à l’environnement, aux saisons et à l’alimentation locale, saine et durable. En prime, nous envisageons de proposer des animations autour de la fabrication du jus de fruits dans les écoles de l'entité (ou autre collectivité demandeuse).